🚌 10 Platos Fáciles para Viajeros en Camper Van o para Viajeros en moto o carpa
1. 🫓 Arepas exprés en sartén
- Ingredientes: Harina de maíz precocida, agua, sal, un poco de mantequilla o aceite.
- Extra: Puedes añadir queso o atún al interior.
- Cocción: Sartén antiadherente sobre tu estufa de gas.
2. 🍳 Huevos con tomate y cebolla (estilo "perico")
- Ingredientes: Huevos, tomate, cebolla, sal, aceite.
- Tip: Puedes agregar pan pita o tortillas.
- Cocción: Sartén pequeña, rápido y sin ensuciar mucho.
3. 🍲 Sopa instantánea con verduras frescas
- Ingredientes: Sopa instantánea pre lista, Caldo en polvo o cubo, agua, zanahoria, papa, cebolla, espinaca.
- Tip: Usa una olla pequeña, hierve y agrega los ingredientes en orden.
4. 🍚 Arroz con atún y maíz
- Ingredientes: Arroz cocido (puede ser precocido o del día anterior), atún en lata, maíz en lata. También se puede cocinar el arroz con doble cantidad de agua, se le puede adicionar maní, salchichas y otra proteína
- Tip: Se mezcla todo en sartén, se deja secar a fuego muy lento y se sirve con ensalada de verduras enlatadas
5. 🫘 Wraps de fríjoles y vegetales
- Ingredientes: Tortillas, fríjoles refritos o cocidos, lechuga, tomate, cebolla.
- Tip: No necesita cocción si los fríjoles ya están listos.
6. 🌮 Tacos de plátano maduro con queso
- Ingredientes: Plátano maduro, queso rallado, tortillas.
- Cocción: Fríe o saltea el plátano y monta los tacos con queso derretido.
7. 🥗 Ensalada fría camper
- Ingredientes: Pepino, atún, aguacate, tomate, limón, sal.
- Tip: Ideal para climas cálidos y días sin ganas de cocinar.
8. 🥪 Sándwiches calientes de sartén
- Ingredientes: Pan tajado, jamón, queso, tomate.
- Cocción: Dóralos en sartén como si fueran paninis.
9. 🍌 Banano con maní y chocolate
- Ingredientes: Banano, crema de maní o maní triturado, trozos de chocolate.
- Tip: Postre rápido sin cocción. Puedes calentarlo en sartén si quieres derretir el chocolate.
10. 🍝 Pasta con salsa enlatada y vegetales
- Ingredientes: Pasta corta (rápida), salsa de tomate en frasco o lata, cebolla, espinaca.
- Cocción: Cocina la pasta, saltea lo demás, mezcla y sirve.
Si vas a hacer fuego, cuida la hoguera para que no se difunda el fuego durante la noche y asegúrate de apagarla completamente. En ella puedes cocinar al vapor o asar carnes, pescados, hacer sopas y otras delicias. Disfruta la naturaleza y no deje huella de su presencia
Para completar, te presento una lista de 10 bebidas camperas (jugos, batidos y cócteles sin alcohol) que puedes preparar fácilmente en una licuadora portátil o manual, usando frutas frescas de cosecha en Colombia o Ecuador, agua o leche, y sin necesidad de refrigeración compleja.
🍹 10 Bebidas Naturales para la Vida en Camper (Sin Alcohol)
Estilo tropical, energético y fácil
1. Batido de banano y avena
- Ingredientes: 1 banano maduro, 2 cucharadas de avena, 1 taza de agua o leche, canela (opcional).
- Preparación: Licúa todo junto por 1 minuto. Ideal para desayuno.
2. Limonada de panela con hierbabuena
- Ingredientes: Jugo de 2 limones, 1 cucharada de panela rallada, 1 taza de agua fría, hojas de hierbabuena.
- Preparación: Licúa todo con hielo si tienes. Refrescante y típica.
3. Jugo de maracuyá natural
- Ingredientes: Pulpa de 2 maracuyás, 1 taza de agua, un poco de miel o azúcar.
- Preparación: Licúa la pulpa con agua, cuela y endulza al gusto.
4. Cóctel sin alcohol de mango y naranja
- Ingredientes: 1 mango maduro, 1 naranja exprimida, hielo.
- Preparación: Licúa, sirve en vaso alto y decora con una rodaja de naranja.
5. Batido de guanábana cremoso
- Ingredientes: Pulpa de guanábana (1 taza), 1 taza de leche, hielo.
- Preparación: Licuar hasta quedar suave. Endulzar al gusto.
6. Jugo de mora con panela
- Ingredientes: 1 taza de moras frescas, 1 taza de agua, panela rallada.
- Preparación: Licúa, cuela y sirve. Sirve frío.
7. Agua de coco con piña (tipo piñada)
- Ingredientes: 1 taza de piña fresca, 1 taza de agua de coco.
- Preparación: Licúa. Si puedes, añade hielo. ¡Tropical y muy hidratante!
8. Cóctel de lulo con limón
- Ingredientes: 1 lulo maduro, jugo de 1 limón, agua, azúcar.
- Preparación: Licúa, cuela, sirve con hielo si tienes. Sabor fuerte y cítrico.
9. Chicha camper (exprés, sin fermentar)
- Ingredientes: 1 taza de piña madura, 2 cucharadas de panela, 1 taza de agua.
- Preparación: Licúa, deja reposar unos minutos. Refrescante y tradicional.
10. Batido de papaya y maracuyá
- Ingredientes: 1 taza de papaya, pulpa de 1 maracuyá, 1 taza de agua o leche.
- Preparación: Licúa todo junto. Sirve con una pizca de limón para realzar.
🎒 Preparación de bebidas en camper:
- Licuadora manual o portátil (recargable USB).
- Enfriamiento con hielera o termo frío.
- Almacenamiento en botellas reutilizables.
COMPARTE EN ESTE FORO TUS RECETAS PREFERIDAS.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por sus comentarios